Новогодние рецепты. Рождественский кекс с сухофруктами

Серию новогодних рецептов продолжает очень вкусный, ароматный и простой в приготовлении кекс. Вы можете использовать любые сухофрукты и орехи на ваш вкус, а также добавить ваши любимые специи. Мы используем много фиников и бананы, так что дополнительный сахар в этот кекс добавлять не нужно, разве что присыпать немного сахарной пудрой для красоты, но если вы предпочтёте не добавлять финики, можно добавить сахар или другой подсластитель по вкусу. Вместо бананов можно использовать любое фруктовое пюре, например, тыквенное или яблочное. Нам надо: Апельсин - 1 шт (цедра и сок) Овсяные хлопья - 160г Сухофрукты (курага, финики, изюм) - 250г Орехи - 125г Растительное масло - 3 ст.л. Банан - 2шт Какао - 2 ст.л. Корица Имбирь Мускатный орех