Наивкуснейший борщ

Ингредиенты: 500 г мяса (у меня лопатка свиная) 2 средних свёклы Половинка капусты 5 штук картофеля 1 шт моркови 1 шт лука 2 ст.л томатной пасты 3 ч. л уксуса 3% 1 ст. л сахара Соль по вкусу Для заправки: 200 гр. сала Зелень ( укроп, петрушка) 4 зубчика чеснока {Всё перемолоть в блендере} Подробный рецепт: Ставим кастрюлю с мясом на огонь, периодически снимая пенку { 1 час кипения}.В это время в сотейник добавляем подсолнечного масла, свёклу, 200 грамм воды, томатную пасту, уксус, сахар и ставим тушить на огонь на 40 минут. Далее вернемся к кастрюле и добавим нарезанный кубиками картофель, через 10 минут добавляем нашинкованную капусту, еще через 10 минут добавляем поджарку { лук и морковь}, а так же потушенную свёклу,доводим до кипения и добавляем заправку. Через 20 минут наш наивкуснейший борщ готов. Приятного аппетита! #борщ #борщнаобед #борщрецепт #домашнийборщ #готовимбыстро #готовимвкусно #готовимдома #вкусныйборщ #домашняяеда