Котлеты по-Киевски. Песня.

Котлеты по-Киевски. Кухня вся зашевелилась, Мясорубка закрутилась, Под котлом огонь горит, Масло в том котле кипит. Наготовим щас котлет, Старый достаём рецепт. Чтоб котлеты замутить, Фарш нам нужно прокрутить. Мякоти возьмём с телёнка, Сало срежем с поросёнка, И с Кавказа агнеца, Мы добавим слегонца. Теперь лука добавляем, Здесь мы слёзы проливаем. Тут без слёз не обойтись, С пониманьем отнесись. Петухов не добавляли, Ножки Буша не прислали. Лишь добавим слегонца Белорусского сырца. Добавляем соль и перец Не переборщи, умелец. Всё теперь перемешаем, В печке жара добавляем. Сковородка разогрета, Жарится уже котлета. Сделано уже пол дела, Главное чтоб не сгорела. За давлением следи, Жарь и зад и спереди. Крышку вовремя снимай, Лишний пар ты выпускай. Все собрались на банкет, Киевских пожрать котлет. Не понравились котлеты? Ты постишься? Аль диеты? Костёр может и потушить, Фарш назад не прокрутить. Если кашу затеваем, Вместе все её хлебаем.
Back to Top