Блины на кефире СУПЕРСКИЕ. Заварные тонкие блины с большим количеством дырочек. Рецепт вкусных блинов.
Приготовим блины заварные на кефире. Эти блины получаются всегда, ну очень вкусные. Делать легко и быстро. Готовлю их более 10 лет. Блины получаются тонкие, в маленьких дырочках.
Ингредиенты:
кефир (любой жирности) - 500 гр.;
яйца - 1 шт.;
соль - 2/3 ч.л.;
сахар - 3 ст.л.;
сода - 1 ч.л.;
пшеничная мука - 200 гр.;
вода питьевая - 150-160 мл.;
масло растительное - 3 ст.л.