Проблемы с печенью? Врачи рекомендуют диету №5

Диета №5, также известная как диета для печени, рекомендуется при различных проблемах с печенью, включая хронический гепатит, желчекаменную болезнь и другие печеночные заболевания. Однако перед тем как начать следовать этой диете, важно получить консультацию у врача или диетолога, так как каждый случай может иметь индивидуальные особенности. Принципы диеты №5 включают: Ограничение жиров: Особенно ограничиваются жиры животного происхождения, такие как масло, маргарин, сливки, жирное мясо. Рекомендуется использовать растительные масла, такие как оливковое или подсолнечное, в умеренных количествах. Умеренное потребление белков: Включайте в рацион нежирные источники белка, такие как куриное мясо, индейка, рыба, молочные продукты с низким содержанием жира. Контроль над сахаром: Ограничивайте потребление сахара и продуктов с высоким содержанием сахара. Поддерживайте стабильный уровень глюкозы в крови. Увеличение потребления клетчатки: Пищевые волокна помогают нормализовать пищевар