Настоящая узбекская ДУМЛЯМА в казане.

Друзья, кто из вас не любит баранину? Я вам так скажу, - вы просто не умеете ее готовить! Узбекская думляма из баранины с овощами. Это простое, но в то же время , очень вкусное блюдо узбекской кухни. Вы посмотрите на баранину по-другому! Готовьте в казане на костре! Это вкусно, колоритно и аппетитно! Это Мужская Кухня! #думляма #блюдаизбаранины #вказане #мужскаякухня Для приготовления узбекской думлямы нам понадобятся: - курдючное сало – 150-200 гр - Баранина на кости – 1,5-2 кг - картофель – 2 кг - помидоры – 4-5 шт - болграский перец -2-3 шт. - лук – 1 кг - морковь -2-3 шт - чеснок – 2 головки По специям: - зира - черный перец - кориандр - соль -перец чили – 1шт (я использовал сушеный перец, не нашел свежего), но лучше свежий. Обязательно приготовьте ДУМЛЯМУ по данному рецепту и удивите своих близких и друзей незабываемым вкусом нежнейшей баранины с овощами. Подписывайтесь на канал - Подписывайтесь на мой Instagram: TikTok: Сообщество в Facebook: ПОДДЕРЖИ КАНАЛ: ✔ Оказать разовую помощь каналу (Украина): 4441 1144 5690 5957 ✔ Украина: ✔ PayPal: khristichenko.v@