Галета с замороженными ягодами и начинкой «чизкейк»🫐
Друзья, понравился рецепт-оставьте любой комментарий🤗❤️
Очень вкусная галета: рассыпчатая основа с начинкой «чизкейк» и ягодами🍓 Готовится такая галета быстро и просто, нравится абсолютно всем.❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 галету диаметром 25 см):
Для теста:
Холодное сливочное масло-100 г
Сметана 20%-100 г
Соль-1/3 ч.л.
Разрыхлитель теста-1 ч.л.
Мука пшеничная-200-210 г
Для ягодной начинки:
Ягоды замороженные-200 г
Сахар-3-4 ст.л.(по вкусу)
Крахмал картофельный (или кукурузный)-1 ст.л.
Для начинки «чизкейк»:
Творожный сыр (можно заменить однородным творогом)-200 г
Сахар-50 г
Крахмал картофельный (или кукурузный)-1 ч.л.
Яйцо-1 шт. (❗️немного желтка оставить для смазывания)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 В чаше блендера смешать муку, разрыхлитель и соль, добавить сливочное масло, измельчить в крошку, добавить сметану, быстро замесить мягкое тесто (оно должно собраться в шар). Завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 30 мин.
🔹 Смешать венчиком все ингредиенты для творожной начинки до однородности.
🔹 Ягоды разморозить, слить лишнюю жидкость. Добавить сахар, крахмал, перемешать.
🔹 Духовку разогреть до t180.
🔹 Охлаждённое тесто раскатать на пергаменте в круглый пласт толщиной 5 мм, выложить равномерно творожную начинку, оставляя края свободными, сверху распределить ягоды. Края теста завернуть, смазать желтком и посыпать сахаром.
🔹 Галету сразу отправить в разогретую духовку. Выпекать в при t180° 40-45 мин. до золотистого цвета. Готовую галету слегка остудить, подавать тёплой.
1 view
219
47
2 months ago 00:00:51 22
ПЫШКИ-БУЛОЧКИ ЗА 15 МИНУТ
2 months ago 00:04:15 15
Не Пирог А золото!
2 months ago 00:00:49 48
Видео от Выпечка к чаю
2 months ago 00:00:49 23
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
2 months ago 00:00:19 38
Доброе печенье
2 months ago 00:00:17 2.3K
Video by Выпечка к чаю
2 months ago 00:00:37 1
ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТИК
с кремом чиз🎂😋🍵Делай торты! Рецепты, мастер-классы
2 months ago 00:02:41 18
Рецепты | Заготовки | Соленья
2 months ago 00:00:20 16
Вкусная выпечка
2 months ago 00:04:39 1
Торт Три Стакана - муж в шоке от Вкусного и Простого Десерта!
2 months ago 00:00:39 33
Выпечка к чаю
2 months ago 00:41:08 1
⚡️МЕЛЬНИЧЕНКО: Об очередном росте цен, качестве хлеба и круговороте антибиотиков в природе
2 months ago 00:03:20 1
САМАЯ ЛЮБИМАЯ ЗАГОТОВКА СЛАДКОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ ВКУСНО БЫСТРО ПРОСТО @obovsemsmarusya
2 months ago 00:00:58 78
Выпечка к столу
2 months ago 00:00:59 1
Кружевной хворост на жидком тесте за 15 минут Люда Изи Кук фигурный хворост восточная сладость к чаю
2 months ago 00:24:15 1
Мозги и печень в унитаз. Алкоголики - душевнобольные люди. Алкоголизм - страшная #болезнь Её причины
2 months ago 00:01:00 33
Μягκиe и οчeнь вκуcныe caxapныe булοчκи
2 months ago 00:00:24 52
Двухслойный пирог с шоколадом и нутеллой
2 months ago 00:03:49 1
Яблочный пирог который тает во рту! Просто и очень вкусно!
2 months ago 00:01:01 18
Видео от Выпечка Салаты
2 months ago 00:03:11 146
Сдобный пирог к чаю мой любимый рецепт. Меняя начинку можно готовить хоть каждую неделю
2 months ago 00:08:26 1
Готовлю в Армении! Часть 3/ АРМЯНСКАЯ ГАТА/ рецепт армянской гаты/ Восточная выпечка
2 months ago 00:09:12 1
Просят готовить НА ПРОДАЖУ! Съев кусочек, НЕВОЗМОЖНО остановиться! БАНАНОВЫЙ ТОРТ без выпечки!
2 months ago 00:05:40 1
НОВИНКА! ПЕЧЕНЬЕ “ЯБЛОЧНОЕ ЛУКОШКО“🍎 Простой РЕЦЕПТ Печенья с Яблочной НАЧИНКОЙ. Выпечка к чаю.