Уральские шаньги. Домашний и вкусный рецепт
Начинка:
1/2 пачки масла сливочного
1 кг картошки
3 яйца
0,4 литра сливок
соль и сахар по вкусу
1 зубчик чеснока
Лавровый лист
Тесто:
400 г майонеза
5 стаканов муки
100 мл сливок
щепотка соли
чайная ложка сахара
чайная ложка соды
Перед духовкой:
1 яйцо
Духовка:
200°
10-15 мин (зависит от духовки)