Всем привет! Я рада приветствовать вас в новом влоге! Сегодня я раскрою для вас секрет своих кудрей, сделаем уборку и организацию пространства в морозильной камере, испечем творожное печенье, проверим лайфхак по заморозке помидоров, а также я поделюсь с вами рецептом вкуснейшей кабачковой икры!
Печенье “гусиные лапки“
Ингредиенты:
-творог-500г (у меня был 5%)
-растопленное сливочное масло- 150г
-мука-260г
-сахар для обсыпки
-разрыхлитель-1ч.л.
Выпекать в предварительно разогретой на 200 градусов духовке в течение 15-20 минут.
Кабачковая икра
Ингредиенты:
-кабачок-1кг
-морковь-200г
-лук-200г
-чеснок-4 зубчика
-кориандр молотый-1/2ч.л.
-черный молотый перец-1/2ч.л.
-масло для жарки( не кокосовое, лучше оливковое) или же обычное растительное масло-80мл
-сахар-1,5ст.л
-соль-1ст.л.
-яблочный уксус-6%-1,5ст.л