Այսքան Արագ Պատրաստվող Շերտավոր խմորի բա
#շերտավորխմոր #խմորեղեն #սլայոնիխմոր #слаёноетесто #тесто
✅Բաղադրությունը
📍Կարագ 400 գ.
📍Ալյուր 500 գ.
📍Սառը ջուր 175 գ.
📍Հավկիթ 1 հատ
📍Քացախ 5-7% 1ճ.գ.
📍Աղ 1/2 թ.գ.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
✅Состав:
📍Сливочное масло 400г.
📍Мука 500г.
📍Холодная вода 175 мл.
📍1 яйцо
📍Уксус 5-7% 1 ч. л.
📍Соль 1/2 ч.л.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ &