🥬Способы заготовки зелени на зиму с сохранением вкуса и аромата! Свежая зелень зимой

Сегодня видео о том, как можно сохранить и заготовить зелень на зиму. В том году я уже показывала вам, как я сушу различные ароматные травы, зелень, овощи, готовлю универсальную приправу - если не видели, обязательно посмотрите, надеюсь, вам тоже пригодится, вот ссылочка - Но кроме сушки, зелень можно еще засолить, заморозить, а также приготовить несколько вариаций полезной зеленой пасты или соусов из зелени, которые будут радовать вас своим вкусом и ароматом как минимум, до следующего сезона. Несколько таких способов я вам сегодня покажу! Конечно, летом, когда все витамины “растут на грядках“, лучше использовать свежую зелень, а вот зимой такие разнообразные заготовки станут для вас палочкой-выручалочкой и мы ими еще неоднократно воспользуемся! Готовьте с удовольствием! 📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ 🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫