KATMER

yapımı çok kolay özellikle kahvaltı için hazırlayabileceğimiz tel tel ayrılan dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bir katmer tarifi malzemeleri 5 su bardağı un(200ml) 400ml ılık su 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 150gr tereyağı yarım çay bardağı sıvı yağı yapılışı hamuru için tüm tüm malzemeyi karıştıralım hafif ele yapışan bir hamur elde edelim(suyu yavaş yavaş koyalım farklılık gösterebilir)üzerini kapatıp 15dk 9 beze haline getirdim siz eğer büyük yapmak isterseniz bezelerinizi daha büyük 15dk bir bezeyi vidyodaki gibi açalım aralar