ВЫТЯЖКА УКРАСИЛА КУХНЮ/ВЫШИВКА ДЛЯ ДОМА/МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА

Маринованная капуста горячим рассолом!👉 Капусту шинкуем и морковку,перемешиваем,тромбуем в банку плотно. Кипятим рассол-на 1 литр воды 2/3 стакана сахара,2 с.л соли, 2/3 стакана уксуса 9%. Рассол покипит минут,заливаем капусту понемногу и прокалываем палочкой или вилкой,доливаем до верха закрываем крышкой и оставляем на сутки при комнатной температуре. На следующий день можно есть. На 3 л. банку нужно 1.5 литра рассола