МЕКСИКАНСКИЙ НАЧОС🇲🇽 #нефтяникнакухне #рецепты

Моя инста - ПОДПИСЫВАЙСЯ! Ингредиенты: ⁃ Фарш - 400 гр ⁃ Лук репчатый - 1 шт ⁃ Помидор - 1 шт ⁃ Кукуруза - 1 банка ⁃ Соль, перец ⁃ Сыр - 150 гр ⁃ Начос - упаковка ⁃ Греческий йогурт - 120 гр ⁃ Соус шрирача/табаско - по вкусу ⁃ Авокадо - 1 шт ⁃ Лук красный - пара долек ⁃ Помидор - 1 шт ⁃ Кинза - пучок ⁃ Перец чили - 1 шт ⁃ Сок лайма ⁃ Оливковое масло Лук нарезать и немного обжарить, добавить фарш и тушить 10 мин. Добавляем помидор, соль, перец, жарим до готовности и добавляем кукурузу. Выкладываем в форму фарш, посыпаем тертым сыром. По краям выкладываем начос и запекаем до расплавления сыра ~ мин 5 Для соуса 1 смешиваем йогурт и острый соус. Для гаукомоле вилкой растираем авокадо с соком лайма, добавляем мелко нарезанные красный лук, помидор, чили перец и кинзу и немного оливкового масла. Соусы выкладываем сверху или от