Фермер Тагай делает кумыс круглый год

Одним из самых вкусных и полезных напитков в Центральной Азии считается кумыс. Обычно его делают летом на джайлоо. Но нашлись и те, кто готовил кумыс зимой на окраине столицы. Вот уже больше полугода Тагай байке со своей супругой поражают отменным напитком всех своих гостей. Секрет изготовления зимнего кумыса решила узнать наш корреспондент Диана Мамекова.