Освежающий лимонный десерт - идеально для лета - Нямнямка

Ингредиенты: Лимон - 3 шт Сливки 33% - 300 мл Сахар - 90 гр Ванилин/ ванильный сахар или экстракт Приготовление: Сливки разогреваем с сахаром и ванилью до первых пузырьков. Не кипятим. До растворения сахара. Вливаем лимонный сок, помешиваем, снимаем с огня. Сливки загущаются, но достаточно жидкие, чтобы разлить по пустым половинкам лимона. Я оставила их на ночь застывать. Консистенция получилась муссовая, как мягкое, нежное мороженое. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита! Автор: vilolenta