ЛИМОННЫЙ ПИРОГ! Рецепт как ВО ФРАНЦИИ. C’est très BIEN!

Что может быть лучше вкуснейшего Лимонного пирога под ароматный чай, только что собранный в домашнем саду? Особенно под немного дождливую погоду, которая нас навестила в день съемок! Пирог получился великолепным - крайне рекомендуем повторить его приготовление, вы точно останется довольны! Как говорят во Франции - Bon Appétit ! Ингредиенты для нижнего слоя: сливочное масло - 115 гр сахар - 115 гр мука - 140 гр Ингредиенты для верхнего слоя: сок лимона - 40 гр цедра лимона - 1 ст ложка яйца - 2 шт сахар - 140 гр мука - 30 гр Сахарная пудра для посылки - 2 столовые ложки Готовим нижний слой: берем сливочное масло комнатной температуры и сахар, хорошо взбиваем миксером на высокой скорости, добавляем муку. Как только тесто начнет собираться в комки - далее взбивать не нужно. Берем форму для выпечки (18 на 18 см), устилаем ее пекарской бумагой, распределяем тесто рукой, формируя слой примерно в 1 см. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 10-15 минут. Пока выпекается нижний слой, готовим верхний: берем лимон, натираем на мелкой терке цедру лимона и выжимаем лимонный сок. В чашке для смешивания взбиваем яйца и сахар на максимальной скорости 10 минут. Выливаем в массу лимонную цедру и добавляем муку. Взбиваем, вливаем лимонный сок - верхний слой готов к выпеканию. Вынимаем из духовки форму с нижним слоем, немного остужаем на решетке. Выливаем верхний слой на тесто. Убираем противень в духовку на 15-20 минут. Вынуть из духовки, остудить, нарезать на брусочки 3 на 6 см. Посыпать сахарной пудрой. Готово! 🍋 Навигация: 00:00 - Начало 00:22 - Ингредиенты для готовки 01:21 - Нижний слой пирога 04:41 - Готовим 2 слой пирога 06:58 - Рецепт Ароматного чая 09:32 - Пирог готов! 10:41 - Заключение Сотрудничество, реклама: ТГ: [id574732|@maria_fedchenko] WhatsApp: 79645281934 Вера Мы в других соц. сетях: ВК - Telegram - Instagram* - Дзен - Оператор: Максим Гладков / ТГ: [id224659988|@GladkovM] Музыка заставки: Михаил Елисеев [id896907|*Meta] запрещённая организация на территории Российской Федерации #oldnewhome #рецепт #гостевойдом
Back to Top