ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ | Идеальный рецепт
Тонкие блинчики с грибной начинкой идеальное блюдо для вкусного завтрака.
Рецепт:
1. Молоко - 500 мл.
2. Сахар - 2 ст.л.
3. Мука - 200гр.
4. Яйцо - 3 шт.
5. соль - 1.2 чайной ложки
Начинка:
1. Шампиньоны - 400гр.
2. Яйцо - 4 шт.
3. Лук - 2 шт.
Приготовление :
Яйцо, сахар и соль смешиваем, добавляем 150мл. молока, просеиваем муку и взбиваем миксером. Добавляем 350мл. молока и перемешиваем миксером, добавляем 2 ст.л. растительного масла. перемешиваем. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Начинк