ШАШЛЫК НАПОЛЕОН. МАРИНОВАННЫЙ ЛУК. РЕЦЕПТ. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК НА МАНГАЛЕ.
Способ приготовления шашлыка на мангале. Рецепт маринованного лука к шашлыку.
Ингредиенты:
- Филе говядины - 2 кг
- Курдюк - 1 кг
- Соль
- Перец
- Зира
Для смазки шашлыка: оливковое масло и пучок свежего тимьяна
Маринованный лук:
- Красный лук - 500-600 гр
- Укроп - 1 пучок
- Кинза - 1 пучок
- Зеленый лук - 1 пучок
- Тархун & Экстрагон - 1 пучок
- Соль и сахар по вкусу
- Сок одного лимона
Всё тщательно перемешать и дать настоятся пока готовится шашлык.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ, ЛАЙК И КОММЕНТАРИЙ!!!