Рецепт Настоящих Картофельных Драников без муки и яиц! Драники с Мачанкой
Привет друзья! Любители вы драники так, как их люблю я? Для меня драники это целый мир удовольствия начиная от драников со сметаной и заканчивая сочетанием с красной рыбой, яйцами пашот и даже с красной икрой. Сегодня хочу показать вам как приготовить настоящие правильные драники без добавления муки или яиц, но так чтобы облегчить себе работу и спокойно жарить драники хоть из двух или пяти кг картошки. А подадим их с традиционной мачанкой – подливка из свиной грудинки и жареного лука. Будет вкусно!
Вам понадобится:
Картофель 3кг
Лук 300г
Соль
Перец
Масло для жарки
Мачанка:
Грудинка 300г
Лук репчатый 100г
Мука 20г
Сметана 200г
Вода 200мл
Соль
Перец
Зеленый лук для подачи
#драники #картошка #мясо #еда #кулинария #рецепт #тихон
VK видео @tikhonvb
Telegram
Группа в VK
Группа в OK
Дзен
RuTube