Тушенка черноморская из хамсы с овощами на садже

Готовим тушенку из хамсы с овощами на садже. Рецепт родился на берегах черного моря, и активно используется местными жителями. Рецепт приготовления довольно прост, и не требует дорогих ингредиентов. Гурманы этого блюда утверждают, что самый смак тушенки, это юшка в которую так вкусно макать черным хлебушком. Но не стоит принижать вкус самой хамсы, протомившись часок с сочными овощами, рыбка становится, нежной, сочной, ароматной. В холодном виде, это блюдо не оставит равнодушным, любого привередливого едока. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал. ингредиенты хамса - 2 кг. лук - 1 кг. морковь - 4 шт. помидор - 5 шт. фиолетовый сладкий лук - 2 шт. масло растит.- 80 мил / литр. вода 250 мил/ литр. лавр - 3 шт. соль, перец. #дедмясоед #тушенкаизхамсынасадже #какприготовитьтушенкуизрыбы #рыбанасадже #еда #кулинария