ПШЕНИЧНАЯ КАША/ Полтавская каша простой рецепт

Полтавская каша это разновидность пшеничной крупы только более крупного помола, еще крупнее называется булгур. Это крупа производится из твердых сортов пшеницы. Поэтому очень полезная, и очень вкусная каша или гарнир. Как я варю полтавскую крупу, этот вид мне больше нравится чем просто пшеничная. Нагреваем 2-3 столовых ложки растительного масла Засыпаем 1 стакан крупы, и обжариваем в масле 2-3 минуты. Наливаем 2 стакана кипятка ( советую делать это над мойкой, чтобы не обрызгать плиту)) Добавляем соль, сахар(по желанию) Убавляем огонь на минимум, прикрываем крышкой и варим 15-20 минут. Выключаем газ, добавляем кусочек сливочного масла(по желанию) и накрываем крышкой на 5 минут - настояться. Получается рассыпчатая пшеничная каша, если хотите более жидкую консистенцию, просто добавьте чуть больше воды. Пока я писал этот текст я захотел сварить полтавскую кашу. Приятного аппетита ! Готовить вкусно может каждый ! #пшеничнаякаша #полтавскаякаша #пшеничнаякашанаводе #какприготовитьпшеничнуюкашу #пшеничнаякашарассыпчатая ___________________________________ Подписывайте на мой канал, будет много интересных и вкусных видео. Youtube Яндек.Дзен Яндекс.Эфир Инстаграм ВК Приятного аппетита!