Панчетта варено-копчёная. Сувид и вакууматор. Pancetta arrotolatta. Sousvide ENG SUB
Купить книгу с рецептами можно здесь -
Вам понадобится:
Посолочная смесь из расчёта на 1 кг грудинки
Соль поваренная – 10г
Соль нитритная с содержанием нитрита натрия 0,4-0,5% - 10г
Перец чёрный – 3г
Можжевельник – 3г
Сувид -
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte -
Instagram -
Одноклассники -
Google coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611
Лицензия Creative Commons
Произведение «Панчетта варено-копчёная. Сувид и вакууматор. Pancetta arrotolatta. Sousvide ENG SUB» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com.
В произведении использованы:
музыкальный фрагмент c сайта распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (), музыка из фонотеки YouTube
1 view
318
78
5 months ago 00:10:31 1
ПАНЧЕТТА ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ | SMOKED PANCETTA
7 months ago 00:15:06 1
Панчетта варено-копчёная. Сувид и вакууматор. Pancetta arrotolatta. Sousvide ENG SUB
9 months ago 00:16:25 1
Корейка деликатесная варёно-копчёная. Сувид и дымогенератор. Sousvide
10 months ago 00:12:21 1
Грудинка с сервелатным фаршем внутри. Представьте этот срез под вакуумом - аппетитно и вкусно!
1 year ago 00:10:11 1
Суши Торт Филадельфия * Очень Просто и Вкусно! Слоеный Салат
1 year ago 00:09:33 1
🇮🇹Паста КАРБОНАРА | Рецепт пасты карбонара со сливками и беконом от шеф-повара Виктора Белей | Italy
1 year ago 00:06:14 1
Вкуснейшее итальянское РАГУ БОЛОНЬЕЗЕ для пасты и лазаньи! *4К* RAGU BOLOGNESE RECIPE (ENG SUB)
1 year ago 00:10:13 1
СОЛЯНКА сборная мясная. Посмотрите и будете готовить рецепт этой потрясающей солянки всегда Иван Кас