Булочки с вишней и штрейзелем (Готовь! С Милой Гришкевич)

Пушистые булочки с вишней и штрейзелем - это очень душевная домашняя выпечка! Воздушное тесто, ароматные, с кислинкой, ягоды вишни - и все это под сладкой хрустящей крошкой штрейзеля! Это оооочень вкусно! Простые ингредиенты и простое приготовление, а это значит, что приготовить эту чудесную летнюю выпечку смогут все! РЕЦЕПТ ниже (нажмите “ЕЩЕ“). Ингредиенты: Для теста: Молоко - 300 мл Дрожжи прессованные - 25 г (или 8 г сухих быстрорастворимых) Масло растительное - 7 ст.л. Сахар - 60 г Соль - щепотка Ванилин - 1 г Мука пшеничная - 450 - 470 г Для начинки: Вишня свежая без косточек (или замороженная) - 250 г Сахар - 40 - 50 г Крахмал картофельный - 1 ст.л. Для штрейзеля: Масло сливочное (охлажденное) - 20 г Сахар - 40 г Мука пшеничная - 40 г Ванилин - щепотка Для смазывания булочек-1 куриное яйцо Выпекать в духовке, разогретой до 190-200 градусов около 20 минут. Выход - 18 шт. Вкусной Вам выпечки!