Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Начинка лёгкая, вкусная.
Очень ароматно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
️баклажаны-2 -4шт
помидоры черри-100 гр
️Творог-200 гр
️Сметана-200 гр (с зеленью или обычную, любой жирности)
️грецкий орех-50 гр (измельчить)
️зелень петрушки и укропа
️Хлопья острого перца Чили-по желанию
соль, черный перец по вкусу
️Оливковое масло
️Сыр Гауда-150 гр (измельчить на тёрке)
Чеснок-2-3 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баклажаны помыть, обсушить, отбить молоточком или скалкой со всех сторон.
Сделать надрез в середине, слегка посолить. Сделать начинку и зафаршировать баклажаны. Отправить в разогретую духовку до 200 гр на 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #готовим #вкусно