Перец в томате#заготовкиназиму

Перец в томате 📌помидоры-2 кг 📌перец-1,5 кг 📌чеснок-1-2 головки 📌соль-2 ст. Ложки 📌сахар-2 ст. Ложки 📌растительное масло-2 ст. Ложки 📌перец острый по желанию 📌уксус 9%-1 ст. Ложка Приготовление: Помидоры, чеснок, острый перец пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар, растительное масло и кипятить 15 минут. Затем добавить нарезанный перец и проварить ещё 15 минут. В конце варки добавить 1 столовую ложку уксуса и горячим разлить в стерильные банки. Закутывать не обязательно хранить, можно в шкафу. Удачных Вам заготовок. Ваша Елена Бах. #заготовкиназиму #перецвтомате