크림소스 찍어먹는, 양념 웨지감자 만들기 [노오븐,오븐 2가지방법] :: Crisp Fried Potatoes, Baked Potatoes with Cream Cheese Dip

*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요. 양념을 입힌 웨지감자와 크림치즈 소스 만들어봤어요. 감자만 먹어도 맛있는데, 치즈 소스까지 찍어먹으니 레스토랑에서 사먹는 느낌이예요. 오븐으로 굽는 방법과 오븐없이 만드는 방법 모두 준비했으니 영상 참고하시고 꼭 만들어보세요. *** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다. [2~3인분] ✤ 오븐감자 - 감자 510g(3개) - 소금 2g(1티스푼) - 고운 고추가루 1g(1티스푼) 파프리카가루 가능 - 카레가루 4g(2티스푼) - 올리브오일 21g(3스푼) - 전분가루 27g(3스푼) 튀김가루 가능(소금생략) - 로즈마리 (생략가능) ✤ 튀긴 감자 - 감자 510g(3개) - 소금 2g(1티스푼) - 고운 고추가루 1g(1티스푼) 파프리카가루 가능 - 카레가루 4g(2티스푼) - 물 70ml - 밀가루 27g(3스푼) 튀김가루 가능(소금생략) - 전분가루 45g(5스푼) 튀김가루 가능(소금생략) ✤ 크림치즈 소스 - 리코타치즈 150g(6스푼) - 크림치즈 50g(2스푼) - 올리브오일 7g(1스푼) - 물 14g(2스푼) - 오레가노 1g(1.5티스푼) - 레몬제스트 2g(2티스푼) - 꿀 30g(2스푼) - 후추가루 0.3티스푼 ✤ 토핑 - 파마산치즈 - 후추가루 - 로즈마리 - 소금 (선택) ✤ TIP - 리코타치즈 대신 페타 치즈, 브라타치즈로 변경 가능해요. - 튀긴감자 반죽은 튀김가루로 만들어도 돼요(소금생략) - 감자를 튀길때는 시작(중불), 노릇해지면(약불)로 조절하세요. (냄비가 크면 시작(강불), 노릇해지면(중불)이예요) - 오븐감자보다 튀긴감자가 훨씬 바삭해요. - 에어프라이어에서도 가능해요. #감자튀김만들기 #웨지감자만들기 #웨지감자오븐 #웨지감자소스 #양념웨지감자 #감자튀김과소스 #크림치즈소스 #감자요리 #리코타치즈소스 🍑 I N S T A G R A M 🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다. ---------------------------------------------------------------------------------------------- Potato wedges, fried potato, french fries, baked potato, potato cheese sauce, potato recipe, cream cheese sauce Quartiers de pommes de terre, pommes de terre frites, pommes de terre au four, sauce au fromage de pommes de terre, recette de pommes de terre, sauce au fromage à la crème Spicchi di patate, patate fritte, patate al forno, salsa di formaggio di patate, ricetta di patate, salsa di crema di formaggio Irisan kentang, kentang goreng, kentang panggang, saus keju kentang, resep kentang, saus krim keju بطاطس ويدجز ، بطاطس مقلية ، بطاطس مشوية ، صوص جبن البطاطس ، وصفة بطاطس ، صوص جبنة كريمية Potato wedges, kentang goreng, kentang bakar, sos kentang cheese, resipi kentang, sos krim keju มันฝรั่งแผ่น มันฝรั่งทอด มันฝรั่งอบ ซอสมันฝรั่งชีส สูตรมันฝรั่ง ซอสครีมชีส Khoai tây chiên, khoai tây chiên, khoai tây nướng, sốt pho mát khoai tây, công thức khoai tây, sốt kem pho mát Картофельные дольки, жареный картофель, печеный картофель, картофельно-сырный соус, картофельный рецепт, сливочно-сырный соус Ćwiartki ziemniaczane, ziemniak smażony, ziemniak pieczony, sos ziemniaczano-serowy, przepis na ziemniaki, sos serowo-kremowy Kartoffelspalten, Bratkartoffel, Ofenkartoffel, Kartoffelkäsesauce, Kartoffelrezept, Frischkäsesauce Kartoffelspalten, Bratkartoffel, Ofenkartoffel, Kartoffelkäsesauce, Kartoffelrezept, Frischkäsesauce Klyftor, stekt potatis, bakad potatis, potatisostsås, potatisrecept, färskostsås Fatias de batata, batata frita, batata assada, molho de batata com queijo, receita de batata, molho de cream cheese قاچ سیب زمینی، سیب زمینی سرخ شده، سیب زمینی پخته، سس پنیر سیب زمینی، دستور س