Биточки манно-луковые в томатном соке (соусе)

Рецепт из голодных 90-х, многие его забыли, а зря! Бюджетно, вкусно и просто Ингредиенты : лук - 0,5 кг. манка – 100 г Яйцо - 2 шт. Томатный сок – 400 мл. Чеснок – 2 зубчика. Соль и перец по вкусу. Раст.масло - для жарки.