Բարակ խմորով/սոդայով/ մածունով/շաատ հեշտ/ կ

500 գ մածուն 1 դեղնուց /խմորին նրբություն է փոխանցում / 3/4 / 1 ոչ լիքը/ թեյի գդալ սոդա 1թ․գ․ աղ ալյուր /մոտավորապես 400-500 գ/ բուսայուղ /ձեռքերին ու սեղնաին քսելու համար/ միջուկի համար կար