МИНТАЙ чем дорога дешёвая рыба / в чем польза минтая / Белок минтая / где жир минтая /
Сейчас ни в магазинах ни на рынке, впрочем, как и много лет назад, я минтая «живьём» в смысле охлажденного, так ни разу и не видел, лишь замороженные разделанные тушки или филе.
А вот консервированная печень минтая еще во времена СССР уже получила большое признание вследствие гиганского содержания витамина «А» в жире этой рыбы. А надо сказать, что весь жир минтая в основном сосредоточен именно в печени. Мясо практический обезжиренное. Так что печень минтая по качеству не уступает знаменитой печени трески.
Икра минтая в последнее время (по причине доступности) так же полюбилась многим покупателям, особенно подкопченная или с кусочками лосося.
А в некоторых странах, таких как например в Корея, минтай вообще считают исключительно ценной породой рыб! Известно, так же что японцы, тоже любят минтай и употребляя рыбу в большом количестве, являются долгожителями.
Польза минтая, для меня теперь уже несмотря но вот для большинства людей, к сожалению, пренебрежительное отношение к этой рыбе остается неизменным.
А вот я бы даже сказал, что это уникальный по своему составу продукт.
Так давайте сегодня попробуем разобраться, в этом фильме.
................................................
00:00 Приветствие и благодарность
00:32 Минтай ценная рыба
02:30 Печень и икра
05:35 Белок минтая
12:42 Экстрактивные вещества
14:12 Больным онкологией
15:37 Жиры минтая
18:38 Обращение к друзьям
22:21 Витамины минтая
25:27 Микро и макро-элементы
35:21 Минтай детям
35:33 Противопоказания
36:24 Как покупать и хранить
37:56 Как готовить минтай
39:00 Анекдот в тему
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Номер банковской карты для спонсорской помощи - 2200 2459 2012 3945 в ВТБ банке на имя моего сына Ковалькова Виктора
....................................................
/ Ковальков /Алексей Ковальков /диетолог Ковальков / минтай / в чем польза минтая / Белок минтая / где жир минтая / печень минтая / Как хранить и готовить минтая /
1 view
460
160
3 weeks ago 00:07:29 1
ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ! ОВЁС от ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ! Как ПРАВИЛЬНО сделать НАСТОЙ из ОВСА для ЧИСТКИ ПЕЧЕНИ
3 weeks ago 00:10:19 1
Рассасываем опухоли
3 weeks ago 00:42:22 1
МИНТАЙ чем дорога дешёвая рыба / в чем польза минтая / Белок минтая / где жир минтая /
3 weeks ago 00:15:51 1
6 серия: Финал! Что такое жидкий лед? Блогер Василий Емельяненко на заводе по переработке минтая
3 weeks ago 00:36:19 1
5 серия: Чем Василий Емельяненко удивит моряков? Готовим Дальневосточный Минтай, десерт и салат
3 weeks ago 00:31:34 1
Премьера фильма о Дальневосточном Минтае. 1 серия: Василий Емельяненко на рыболовном судне. Камчатка
3 weeks ago 00:02:45 1
Почему Четверг в СССР был Рыбным днем?
3 weeks ago 00:06:08 1
Этому трюку меня научили друзья из Испании! Дешёвый минтай вкуснее лосося, рецепт рыбы удивил всех.
3 weeks ago 00:15:35 1
Как приготовить ВЯЛЕНОЕ мясо и рыбу В ДОМАШНИХ условиях? РЕЦЕПТЫ от шефа Ильи Лазерсона
4 weeks ago 01:09:10 1
Что такое судьба?
4 weeks ago 00:06:28 14
ХЕ из МИНТАЯ по-корейски | Хе из Рыбы, простой рецепт вкусной закуски.
4 weeks ago 00:12:11 1
Снеки к пиву в сушилке Kitfort КТ-1904. из филе минтая, вкуснее чем в магазине!
4 weeks ago 00:34:13 1
Креативность, память, энергия, Сюй Минтан. Creativity, energy and memory, Xu Mingtang.
4 weeks ago 00:13:03 1
Готовлю так любую рыбу! Вкуснее чем голубцы и лучше пирожков! Ужин из духовки без хлопот