Домашние творожные сырки с варёной сгущёнкой - Ням-нямка

Ингредиенты (на 7 шт.): Творог - 300 гр Сливочное масло - 30 гр Сахарная пудра - 30 гр Начинка: Вареная сгущенка - 70 гр ⠀ Глазурь: Молочный шоколад - 200 гр Растительное масло - 40 мл Приготовление:: По необходимости, творог пробиваем блендером, добавляем мягкое сливочное масло, сахарную пудру и перемешиваем до однородной массы (если она будет жидкой - можно ненадолго убрать ее в морозилку). Кладем в кондитерский мешок или пакет. Формируем сырки на пищевой пленке, как - я показываю на видео. Кладем на ровную поверхность и убираем в морозилку до полной заморозки (20-30 минут). ⠀ ⠀ Приготовим глазурь - шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. В творожок вставляем шпажку или зубочистку и несколько раз полностью окунаем в глазурь (удобнее всего это делать в стакане). Украшаем по вкусу, кладем на пергамент и убираем в холодильник до разморозки сырков (20-30 минут) Приятного аппетита! Автор:
Back to Top