Яблочный пирог по-польски
Удивительный и необычный пирог без теста в общепринятом понимании. Выпекать 30-35 минут при 180 градусах.
Вам понадобятся:
Тесто:
‣ крупа манная – 1 стакан
‣ мука пшеничная – 1 стакан
‣ сахар-песок – 1 стакан
‣ ванилин – 1 ч.л
‣ сода пищевая – 0,5 ч.л
Начинка:
‣ яблоки – 1 кг
‣ корица молотая – 1 ч.л с горкой
Посыпка:
‣ мука пшеничная – 3 ст.л с горкой
‣ сахар-песок – 3 ст.л с горкой
‣ растительное масло без запаха – 2 ст.л
‣ сливочное масло – 100 г