МК🦊Приготовление массы Маршмеллоу и Отсадка ЛИСЯТ в разных позах🦊

Автор видео: @sweet_fluff_ufa🙏❤️ Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: На эфире рассмотрели тему: “Приготовление массы маршмеллоу и отсадка лисят из маршмеллоу в разных позах“ В составе фигурок маршмеллоу присутствует яичный белок. От этого они делаются воздушными, миллионы пузырьков лопаются при нажатии на милую маршмельную мордашку. Фигурки маршмеллоу приводят в восторг и заставляют умиляться собой как детей, так и взрослых. Каждый хвостик, лапка, носик, ушко отсажены вручную, от этого каждая фигурка уникальна в своём происхождении💯. 🌺фигурки – для умиления внешним видом и нежным вкусом, создания ароматной пенки на поверхности кофе или какао, декорирования тортов. ❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️ 🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅 В А Ж Н О !!!!!! ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал “Мастерская кондитера“ : 👨‍🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров! ✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала “Мастерская кондитера“ 💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131 ✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏 💳Bank account UA573052990000026204691693131 🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿 Слово автора: Рецепт массы маршмеллоу для плоских 2D фигурок. Записывайте💁🏼‍♀️ ✅Взбить до плотных пик: 70 г яичного белка (или 60 г воды 10 г альбумина) 60 г сахара ✅Распустить: 15 г желатина 40 г воды ✅Варить до 110-113°С: 60 г воды 50 г сахара 20 г меда (или глюкозного сиропа, если не планируете хранить маршмеллоу дольше 2-х дней, то это количество можно заменить на то же количество сахара) Процесс приготовления: 1️⃣ В хорошо взбитый белок влить тонкой струйкой горячий сироп при постоянном взбивании миксером. 2️⃣ Затем в эту массу ввести распущенный желатин и недолго перемешать миксером, уже не взбивая. 3️⃣ Добавить ароматизатор 4️⃣ Окрасить массу и разложить по кондитерским мешкам. 5️⃣ Кондитерские мешки между отсадкой убирать в тёплое место, где поддерживать температуру 40 -2°С. 6️⃣ Отсадить маршмеллоу в форме фигурок на силиконовый коврик промащанный растительным маслом. 7️⃣ Нарисовать на фигурках мордашки с помощью пищевого красителя и тонкой кисти. Из этого количества ингредиентов получается 165 г маршмеллоу. В работе я использую натуральные и водорастворимые сухие пищевые красители. ======= 👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍: ▶️ Полезности для Кондитера/ Микс ▶️ Идеи ▶️ Мастер-классы ======= #мастерскаякондитера #маршмеллоу #рецептмаршмеллоу #фигуркимаршмеллоу #мордашкимаршмеллоу #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #freemasterclass #freelearning #marshmallow #marshmallowrecipe #marshmallowfigurines #muzzlesmarshmallow