Пасхальные рецепты: кулич и сливочна пасха | Едим дома
Чтобы получилось хорошее сдобное тесто, не обязательно готовить опару, мы используем сухие дрожжи. Приготовим не приторно сладкий, а нежный, пышный кулич с изюмом и апельсиновой цедрой.
В нашем видео рецепты праздничных пасхальных блюд, которые вы сможете приготовить сами и порадовать своих близких!
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома», чтобы не пропустить новые рецепты: .
✅ Подписывайтесь на наш канал в Rutube:
⬧ 00:00 Пасхальные куличи с апельсиновой цедрой
Ингредиенты:
• мука — 600 г
• яйца куриные — 5 шт.
• апельсины крупные — 1 шт.
• сливочное масло — 175 г
• изюм черный — 2 горсти
• сахар коричневый — 50 г
• сахарная пудра — 1 ст. л.
• молоко — 140 мл
• ром — 1 ст. л.
• дрожжи сухие — 14 г
• измельченные стручки ванили — 1 щепотка
• соль морская — 2 ч. л.
⬧ 07:59 Сливочная пасха без яиц с фисташками и цукатами
Ингредиенты:
• сухой жирный творог — 850 г
• сахарная пудра — 160 г
• фисташки — 125 г
• апельсиновые цукаты — 2 горсти
• сливочное масло — 100 г
• сливки — 500 мл
• ваниль в стручках — 1 стручок
⬧ 16:33 Запеченная курица аль аррабьята
Ингредиенты:
• куриные окорочка — 4 шт.
• перец сладкий красный — 1 шт.
• лук красный — 1 шт.
• небольшой сладкий зеленый перец — 1 шт.
• сельдерей стебли — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• кинза свежая — 1 веточка
• измельченные помидоры в собственном соку — 300 г
• оливковое масло — 2 ст. л.
• сливочное масло — 1 ст. л.
• томатная паста — 2 ч. л.
• аджика — 2 ч. л.
• пряная смесь из сухих трав — ¼ ч. л.
• соль морская — ½ ч. л.
⬧ 22:58 Форель в соусе терияки с кунжутом и чили
Ингредиенты:
• филе форели без кожи — 2 шт.
• лук зеленый — 3 шт.
• перец чили красный — ⅓ шт.
• чеснок — ½ зубчика
• кунжут черный — ½ ч. л.
• кунжут белый — ½ ч. л.
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка
Для соуса терияки:
• соевый соус с пониженным содержанием соли — 2 ст. л.
• ананасовый сок — 2 ст. л.
• мед жидкий — 2 ст. л.
• рисовое вино — 2 ст. л.
• кукурузный крахмал — 1 ст. л.
⬧ 28:34 Слоеный пирог с курицей и цесаркой
Ингредиенты:
• цыпленок — 1 тушка
• цесарка — 1 тушка
• лук-порей — 3 шт.
• отваренная мозговая косточка — 1 шт.
• яйца куриные — 1 шт.
• маленький пучок тархуна — 1 шт.
• куриный бульон — 1 ½ л
• оливковое масло — 2 ст. л.
• сливочное масло — 1 ст. л.
• мука — 1 ст. л.
• перец черный свежемолотый — ¼ ч. л.
• соль морская — ¼ ч. л.
Для теста
• мука — 300 г
• сливочное масло — 200 г
• сахар коричневый — 1 ч. л.
• разрыхлитель — ½ ч. л.
• соль морская — ½ ч. л.
⬧ 36:08 Салат с креветками, сладким перцем и заправкой из авокадо
Ингредиенты:
• креветки очищенные — 350 г
• салатный микс — 1 упаковка
• перец сладкий желтый — ½ шт.
• перец сладкий красный — ½ шт.
• горошек зеленый замороженный — 2 горсти
• оливковое масло — 1 ст. л.
• перец черный свежемолотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка
Для заправки:
• авокадо — 1 шт.
• лайм — 2 шт.
• сыр сливочный — 2 ст. л.
• мята — 1 веточка
• базилик свежий — 1 веточка
• перец чили — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка
40:46 Бисквитный торт с малиной
Ингредиенты:
• малина — 1 горсть
• малиновый джем — 2 ст. л.
• сахарная пудра — 1 ст. л.
• сливочное масло — 20 г
Для теста:
• мука из бурого риса — 180 г
• сахар — 180 г
• сливочное масло — 180 г
• яйца куриные — 3 шт.
• ванильный экстракт — 1 ч. л.
• сода — ½ ч. л.
• разрыхлитель — ½ ч. л.
• соль морская — ¼ ч. л.
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK:
Telegram:
Сайт:
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #ПасхальныеРецепты #Пасха #Куличи
10 views
38
17
3 weeks ago 00:06:42 0
Вкусная ХРУСТЯЩАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА на зиму!
3 weeks ago 00:01:05 86
Я в восторге от этого КУЛИЧА!🍞 Обратите внимание, ведь ПАСХА уже на подходе!👌
3 weeks ago 00:18:28 10
3 ПОПУЛЯРНЫЕ и ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ПАСХИ с УНИКАЛЬНЫМИ ВКУСАМИ! Лучшие рецепты к Пасхе 2025
3 weeks ago 00:03:28 0
Мало кто знает секрет приготовления лучшего мясного рулета для пасхального стола
3 weeks ago 00:06:28 1
За 3 МИНУТЫ! Красить яйца ОЧЕНЬ ПРОСТО! Как красить пасхальные яйца.
3 weeks ago 01:47:25 11
Секреты идеального теста для пасхальных куличей и не только от шефа ЕдимДома.ру
3 weeks ago 00:46:06 10
Пасхальные рецепты: кулич и сливочна пасха | Едим дома
3 weeks ago 00:04:37 35
Рецепт необычной двухцветной пасхи с лавандой и черникой
3 weeks ago 00:24:04 9
Пасхальное меню. Куличи и не только | Едим дома
3 weeks ago 00:08:19 22
Пасхальные фаршированные яйца | Едим дома
3 weeks ago 00:23:39 5
«Едим Дома!» с Юлией Высоцкой — Праздничный календарь ()
3 weeks ago 00:23:42 5
«Едим Дома!» с Юлией Высоцкой — Праздничные эксперименты ()
3 weeks ago 01:25:29 5
Как приготовить пасхальные пряники — запись прямого эфира «Едим дома вместе»
3 weeks ago 00:07:57 1
Ванильный кулич с изюмом | Едим дома
3 weeks ago 00:15:16 3
Шоколадный кулич с орехами и карамелью в стиле «Синнабон» 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!
3 weeks ago 00:10:35 7
Пасхальный кулич-плетенка с орехами и изюмом 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!