Рецепт от шеф-повара “Тепличного“: Морковное печенье

Наш шеф-повар Сергей уверен, что морковное печенье из-за оригинального цвета особенно понравится детям. А если еще и вместе испечь! Зовите детвору на кухню, готовьте вместе и с нами.⠀ ⠀ Нам понадобятся: ⠀ грецкий орех – 50 г⠀ курага – 50 г⠀ морковь – 150 г⠀ мука – 250 г⠀ разрыхлитель – 1 ч. л.⠀ размягченное сливочное масло – 150 г⠀ сахарная пудра – 100 г⠀ ⠀ Приготовление:⠀ 1. Грецкий орех и курагу измельчаем в блендере, морковь - на терке.⠀ 2. Соединяем все ингредиенты, хорошенько перемешиваем.⠀ 3. Из теста делаем шарики, колбаски и другие кракозябры (так ласково мы их нарекли во время съемки рецепта) - кондитерский мешок с насадками вам в помощь. Выкладываем их на застеленный пергаментом противень и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.⠀ 4. Готовые остывшие кракозябры посыпаем сахарной пудрой. ⠀ ⠀ Печеньки получаются
Back to Top