Бомбическое суфле из цветной капусты

Ингредиенты, которые я использовала: 400 г цветной капусты, 1 куриное яйцо, 100 г молока 3,2%, сыр полутвердый - 50 г. масло сливочное - 10 г, соль, черный перец - по вкусу. КБЖУ на 100 г: К - 86, Б - 5,5, Ж - 5,3, У - 4,3.