✅КБЖУ на 100 гр готового блюда: 124/7/2/18
✔️Говядина 300 г;
✔️Фунчоза 100 г;
✔️Овощи 100 г;
✔️Черри 70 г;
✔️Перец 1 шт;
✔️Кукуруза 100 г;
✔️Соевый соус 80 г;
✔️зелень 20 г;
✔️Соль, перец по вкусу.
Отварите лапшу 3-4 минуты, периодически помешивая. После этого поставьте кастрюлю под проточную холодную воду и остудите.
Мясо помойте и разрежьте на ломтики толщиной 5 мм.
Черри разрежьте на половинки, кукурузу слайсами. У болгарского перца удалите плодоножку и семена, нарежьте тонкой
Сковороду разогрейте на сильном огне с оливковым маслом, выложите мясо, обжаривайте, постоянно помешивая, 2 минуты.
Затем убавьте огонь до среднего, выложите к мясу нарезанные овощи и обжаривайте, помешивая, 4-5 минут. Затем влейте в сковороду соус, 30 мл воды, добавьте соль, перец по вкусу, выложите фунчозу, перемешайте и прогрейте минуту.