Зеленая авокадо-паста

🌱 Повышаем весеннее настроение вкуснейшей зеленой авокадо-пастой. Готовится легко — съедается быстро! Сохраняйте рецепт! 😉 КБЖУ на 100 г — 227 ккал / 5 г / 18 г / 12 г 🍝 Понадобятся: Паста пенне METRO Chef: — 250 г Авокадо — 1 (1/2 большого авокадо) Базилик зеленый свежий — 1 горсть Чеснок — 2 зубчика Шпинат — 1 горсть Оливковое масло — 2 ст. л. Кешью METRO Chef — 1 горсть Соль и перец — по вкусу Лимонный сок — 1/2 ст. л. Вода из-под пасты — 1/2 половника Вяленые томаты — по вкусу 1. Отварите в подсоленной воде пасту до состояния «аль денте». Слейте воду, оставив 1/2 половника для соуса. 2. Измельчите в блендере до однородности авокадо, базилик, кешью, шпинат с оливковым маслом, специями, лимонным соком и водой. 3. Выложите пасту в тарелку, сверху полейте соусом, перемешайте и украсьте листочками базилика и вялеными томатами. Приятного аппетита! 🍽