Онлайн мастер-класс изготовления башкирского национального блюда « КОРОТ»

Онлайн мастер-класс изготовления башкирского национального блюда « КОРОТ» Для кочевых народов корот был идеальным пищевым продуктом. Он не портился на жаре и при температурных перепадах, его ели взрослые и дети. Образ жизни народа способствовал формированию самобытной культуры, традиций и кухни башкир. Курут (корот)— это сухой сыр, национальное блюдо многих тюркских народов. Как исходное сырье может быть использовано коровье, овечье или верблюжье молоко. В Азербайджане, Киргизстане, Монголии продукт назыв