Фаршированный Лук! A masterpiece from the Common onion !

Для приготовления этого блюда нам понадобится: Лук синий-5шт(можно взять белый сладкий) Фарш-200гр (говядина) Фарш-300гр(свинина) Зелень: Петрушка-1 маленький пучок Кинза-1 маленький пучок Укроп-1 маленький пучок Для соуса: Болгарский(сладкий) перец-1шт Чеснок-3 зубчика Острый перец-1шт Сметана-200гр Вода-150гр Смесь перцев-по вкусу Растительное масло- 50 гр (для жарки) Адыгейская соль-2ч/л(можно обычную соль) ВНИМАНИЕ!!! На такое количество мяса получается 15-17 шт луковиц(вы всегда можете переполовинить и сделать меньше. После того как поставили в хорошо разогретую духовку лук,ставим на 180 градусов на один час(1час) когда час прошел, снимаем фольгу(можно лук перевернуть и полить его сверху соусом в котором он готовиться и так готовим еще 20 минут. Получается действительно очень вкусно! Попробуйте точно так приготовить хоть раз и я уверена что Вам очень понравится. ***Прият