КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ

На 4шт Для котлет по киевски понадобится : 4шт куриного филе 1шт яйцо 100гр муки 100гр панировочных сухарей Соль и перец по вкусу Для начинки: 180гр сливочного масла 50гр укропа Соль и чеснок по вкусу 1литр растительного масла для жарки. Обжариваем около 7мин. Я немного перестаралась с отбиванием филе и оно у меня продырявилось в нескольких местах, и всё масло, которое должно было остаться внутри котлеты, вытекло при жарке😭 Поэтому при разрезе котлеты не было того самого момента, когда вытекает масло😍😭 Но это всё равно было нереально вкусно😍 Как вам мой рецепт?🙊❤️