Яблочный пирог как торт - Ням-нямка

Ингредиенты: Мука - 250 гр Сахар - 1,5 ст. л. Соль щепотка Разрыхлитель щепотка Желток - 2 шт Сливочное масло - 90 гр Начинка: Сливочное масло - 10 гр Яблоки - 4 шт Сахар - 1 ст. л. Корица по желанию Лимонный сок- 1 ст. л. Крем-суфле: Сметана - 400 гр Кукурузный крахмал -1 ст. л. с горкой или мука 1 ст. л. с горкой Сахарная пудра - 100-120 гр (по вкусу) Ваниль по вкусу Белок яичный - 2 шт Приятного аппетита! Автор: terechenko_alla86