Салат “Греческий“ по-новому: в съедобной тарелочке

Салат “Греческий“ с баклажанами. Подаю в съедобной тарелочке. Очень вкусно получается! Простой рецепт популярного салата. • Свежий огурец - 1-2 шт. • Помидоры - 2 шт. • Перец сладкий - 1 шт. • Лук красный - 0,5 шт. • Баклажаны - 1 шт. • Маслины • Салат - 3-4 лист. • Шпинат • Руккола • Фета • Орегано сухой • Соль Для заправки: • Семена кунжута - 2 ч.л. • Грецкий орех - 3 половинки • Фета - 25 г • Лимонный сок - 1 ч.л. • Горчица - 1 ч.л. • Масло оливковое - 3 ст.л. • Вода - 2 ст.л. Рецепт теста для питы: • Мука - 700-750 г • Вода (теплая) - 450 мл • Дрожжи (сухие) - 7 г • Сахар - 2 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Масло растительное - 2 ст.л.