Карамель вершкова | рецепт

Рецептів вершкової карамелі є безліч і всі вони робочі. Сьогодні ділюсь рецептом, який використовую я. Така карамель чудово смакує як соус до морозива, сирників, блінів. Незамінна як начинка в багато тортів, капкейків, тартів... а також в тісто, крем чи можно смакувати просто ложкою - це дуже смачно. Готується просто, і дотримуючись всіх рекомендацій результат буде чудовий! Інгредієнти: цукор - 150 гр; вершки 30-36% - 150 гр; масло - 30 гр; сіль - 1/4 ч.л. (за бажанням) Я в Facebook | Моя група | #вершковакарамель #карамельвдомашніхумовах #карамельсвоимируками #вкусныйрецепт