Рецепт Ивлева - ФИРМЕННОЕ РАГУ ИЗ КРЕВЕТОК + БЕЛЛИНИ

Всем привет! На связи шеф! Вы просили – я сделал! Записал видеорецепт нашего любимого с Лерой рагу из креветок. Назовем его «Любовное»! В нем – только польза и романтика! И внимание! У нас есть пять победителей в конкурсе про дижонскую горчицу. Мой специальный приз – фирменная копчёная соль –отправляется… А вот кому – узнаете из видео Ингредиенты: креветки тигровые 16/20 – 300 г оливковое масло – 80 мл чеснок – 2 зуб. тимьян – 4 г томаты черри – 140 г брокколи – 140 г шпинат (любой) – 200 г вода – 100 мл сливочное масло – 40 г соль, перец – по вкусу Знал бы Беллини, что не картины сделают его таким известным, а напиток. В нашей барной рубрике Александр Антипин готовит твист на суперпопулярный коктейль – «Беллини» с абрикосом, персиком и нектарином. Идеально для лета! Для фруктового пюре: персик – 1 шт. нектарин – 1 шт. абрикос – 1 шт. сахарный песок – 100 г вода очищенная – 100-150 мл фреш лимона – 20 мл