ЧАК-ЧАК ХРИЗАНТЕМА

Ингредиенты: 2 яйца 1 желток 1 ст.л. сахара 1 ст.л. молока 0,5 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. уксуса Мука- 170 гр. Мёд 100 гр. Сахар 100 гр. Взбиваем яйца с сахаром , добавляем молоко,разрыхлитель,уксус.,постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто .Пусть тесто отдохнёт 10мин.раскатываем в большой лист,складываем как на видео и нарезаем .Обжариваем чак-чак на раскалённом масле . Мёд растапливаем с сахаром до однородной массы, делаем медленный огонь и обмакиваем нашу хризантему . Приятного аппетита ☺️
Back to Top