Пшеничная брага на ферментах - Добровар

Осахариваем пшеничную крупу из магазина ферментами плесневелых грибков. • Развариваем пшеничную крупу • Рубим крахмал альфа амилазой на кусочки • Осахариваем кусочки крахмала - отделяем глюкозу глюкоамилазой • добавляем дрожжи