обед из СССР на костре - рассольник, гуляш, компот вспоминаем с любовью
Готовим обед из СССР на костре - рассольник, гуляш, компот, вспоминаем с любовью. Полный обед из меню кафе, столовых, Советского Союза, кто молод посмотрит как кормили в Союзе, постарше зрителю будет приятно вспомнить прошедшие времена
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рассольник Ленинградский - говядина - 1,500 грамм.
перловка - 300 грамм., картофель - 5 шт.
огурцы кислые - 12 шт., лук - 3 шт., морковь - 2 шт.
протертые томаты - 4 стол/лож. саль, перец, лавр.
перец горошком - душистый, черный.
гуляш из свинины- свинина - 2 кг., лук - 1 кг.,
масло растительное для жарки, томатная паста - 2 стол/лож.
протертые томаты - 4 стол/лож. мука.
компот - сухофрукты, вода, лимон,
сахар по желанию.