ҐОЗИНАКИ (козинаки) - правильна назва українською мовою відомих грузинських солодощів. Пропоную приготувати їх із перлової крупи! Запевняю, що це дуже смачно! Смажена перловка на смак нагадує поп-корн. І це дуже поживно та корисно. Такі батончики чудово зберігаються. Їх можна готувати для військових на фронт, чи для себе, для діток, на смачний перекус.
*мед можна замінити на густе варення
ІНГРЕДІЄНТИ на 10-12 шт.
перлова крупа - 100 г
насіння соняшника - 100 г
сухофрукти - 50 г
цукор - 120 г
лим.сік - 1 ст.л.
мед - 80 г