«Сырое и приготовленное: тулуп-лап-лап и кава». Лекция Елены Кузнецовой
Про карго-культы, и не только. Разговор пойдет про Папуа — Новую Гвинею и Вануату. Именно на этих островах возникали самые известные из так называемых карго-культов.
Часто в разных религиях и культах приготовленная определенным образом или по особым случаям еда носит ритуальный характер. Исследователи и путешественники на разных островах Меланезии записывали рассказы и мифы, важной составляющей которых были продукты. В мифологической основе карго-культов, получивших особенное распространение в XX веке, в первую очередь фигурируют лап-лап, ямс и кава. Зачем масалаи создали ямс, почему в описании мифов о карго так часто фигурирует лап-лап и как меняется роль кавы в современной городской среде на Вануату — обо всем этом узнаете из лекции.
6 views
363
97
3 days ago 00:04:04 1
ЧИЗКЕЙК В Микроволновке ЗА 5 МИНУТ: Рецепт Низкокалорийный
5 days ago 00:01:59 1
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА РЕЦЕПТ НА ТОНКОМ ТЕСТЕ \ Как приготовить пиццу дома \ Самый Простой рецепт пиццы
1 week ago 00:04:16 1
Вкуснейшие рыбные рулеты! Рулеты из хека с овощами и сыром в духовке! Блюда на праздничный стол!
1 week ago 00:20:18 26
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
1 week ago 00:05:42 1
Лодочка с рыбой и рисом на Новый год, цыгана готовит.
1 week ago 00:03:18 1
Горячая ЗАКУСКА на Старый Новый год. Аля Жульен, цыганка готовит.
1 week ago 00:07:02 1
Торт Ферреро Роше тает во рту! Просто и очень вкусно!